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　　瑞安8家火锅店涉嫌非法使用“口水油”被查处

　　11月21至25日，瑞安市公安局与瑞安市市场监管局联合对火锅店开展统一清查行动，在前期排查的基础上，重点对辖区内的多家火锅店进行检查，共查获渝味晓宇火锅、柒口锅成都火锅、千椒百味火锅、重庆名将火锅店、阿云重庆老火锅，塘下重庆八旺串串香火锅、塘下朝天门火锅、塘下重庆老火锅（鑫渝火锅）等8家火锅店涉嫌非法使用“口水油”，回收顾客食用后的火锅底料油，进行再加工及混合新油后，重新回流至餐桌，供顾客食用。目前，公安机关对涉嫌非法生产、销售有毒、有害食品罪的24名犯罪嫌疑人依法采取刑事强制措施，市场监管部门已责令该8家涉案火锅店停业整顿。现案件正在进一步侦查中。

　　该市食安办相关负责人表示，下一步，该市有关部门将进一步加强对火锅店的监管力度，全力保障市民饮食安全。

　　被查出商家具体地址

　　继温州“大龙燚”、“万德府”火锅“地沟油”事件后，瑞安8家火锅店涉嫌使用“地沟油”被查，现已经刑拘涉案人员24人。

　　11月21日以来，多张谈论瑞安火锅店出事的微信聊天截图在朋友圈中流传。

　　11月21日，瑞安市公安局治安大队联合各派出所在瑞安查获8家涉嫌使用“口水油”的火锅店。现已经刑拘项某某、叶某某等涉案人员24人。

　　其中一家涉事火锅店店内还开着门，但没有营业，市监局工作人员现场要求火锅店关门。

其中一家涉事火锅店关门。

　　据了解，涉案火锅店包括“渝味晓宇火锅店”、“柒口锅火锅店”、“名将火锅店”等8家，上述火锅店涉嫌回收食用后的餐饮油脂再次加工给顾客食用。

　　具体案件正在进一步侦查中。

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　　温州"大龙燚"火锅店涉嫌使用地沟油

　　老板夫妇被刑拘

　　9月27日晚，一男子在“大龙燚”火锅大南门店打捞口水油时，被人当场逮住，并被拍下视频。当晚，该男子被辖区派出所民警带走，并接受调查。随后，一则关于“大龙燚火锅使用地沟油”的微信朋友圈截图在网上热传。

　　10月13日，此事得到确认，温州“大龙燚”火锅大南门店涉嫌使用“口水油”，老板余某、老板娘南某夫妻二人因涉嫌生产、销售有毒有害食品罪已被警方刑事拘留，具体案情还在进一步侦办中。

　　温州万德府涉嫌用地沟油被查！老板被抓

　　10月31日晚8时许，鹿城警方在瓯江路一创意园的“万德府”火锅店，抓获涉嫌生产、销售有毒有害食品的经营者王某（男，28岁，鹿城区人），厨师长叶某（男，29岁，永嘉人），厨师厉某（男，28岁，永嘉人），店长邹某（女，31岁，江西人）等4名犯罪嫌疑人。

　　知情人士透露，自今年1月营业起，“万德府”火锅店将客人吃剩的火锅底料油进行回收、加工、混合新油给客人食用，每天使用的“老油”约50公斤左右。目前，犯罪嫌疑人王某等人均已被依法刑事拘留，案件还在进一步调查中。

　　食品安全是个人人关注的大问题，既要靠商家自觉，能够给大家提供质量过硬的消费品，更要靠所有人的监督，发现问题马上举报，只有这样，我们才能在外面吃到放心的食品。

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