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豆腐皮用温水轻擦表面软化避免撕破,裁成长15cm宽10cm的长方形 取适量馅料铺在豆腐皮一端,卷成长条状,边缘抹少许淀粉水封口烹饪方法二选一煎制法平底锅烧热油,将豆腐卷中小火煎至两面金黄,加2勺水盖盖焖1分钟确保馅料...